Titre:vaud terroirs - terre de saveurs
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nos partenaires recettes d’apprentis cuisiniers présences de vaud terroirs terre de saveurs pays de vaud, pays de terroirs bienvenue sur le site de la promotion du terroir vaudois © vaud terroirs vaud, terre gourmande © otv douceurs vaudoises © elise heuberger vins vaudois © ovv fromages vaudois © sandra culand poissons vaudois © elise heuberger salon des goûts et terroirs 31 octobre – 4 novembre l’automne est de retour, et avec lui le temps des bons petits plats à la sauce du salon suisse des goûts et terroirs à bulle. journées de découverte du gruyère d’alpage aop 21 juillet - 1er septembre cet été, 9 alpages du jura vaudois vous ouvrent leurs portes pour découvrir la fabrication du gruyère d’alpage aop et déguster un repas du terroir. wake up and run nyon 21 septembre wake up and run, c’est un jogging non-chronométré de 5 km qui a lieu dans 11 villes de suisse à 5h30 du matin et qui est suivi d’un petit déjeuner composé de produits locaux proposés par vaud terroirs et genève terroir. comptoir suisse 14 - 23 septembre a l’aube de son centième anniversaire, le comptoir suisse est le rendez-vous incontournable de la ville et de la campagne. festival du vin et du terroir 1er septembre une balade œnotouristique interactive et gustative. les partenaires terre de découvertes, le canton de vaud jouit de tous les atouts pour se ressourcer, flâner, se régaler et se faire plaisir. région gourmande, le canton de vaud fait la part belle à la gastronomie et aux vins. six régions – dont lavaux unesco – forment le deuxième canton viticole de suisse. ces vignobles sont propices à l’œnotourisme, grâce à des chemins balisés et des dégustations chez les vignerons. cépage blanc dominant, le chasselas se marie si bien avec les fromages aop l’etivaz et le vacherin mont-d’or, entre autres délices. inspirés par cette richesse gourmande, les chefs les plus réputés ont ouvert leur enseigne dans le canton de vaud, qui affiche le plus grand nombre de restaurants cotés par les prestigieux guides michelin et gault millau en suisse. les produits vaud terre gourmande : fromage, saucisson, vin, pâtisserie, le pays de vaud est incontestablement le canton le plus riche de suisse en produits du terroir. pas moins de 500 spécialités vaudoises existent actuellement et 250 producteurs répartis aux quatre coins du territoire font de ce canton un véritable pays de cocagne. office des vins vaudois la mission principale de l’office des vins vaudois est de faire la promotion des vins du canton de vaud et des six régions viticoles que sont vully, bonvillars, chablais, lavaux, côtes de l’orbe et la côte. le canton de vaud : six régions et huit appellations avec près de 4000 hectares de vignoble, le canton de vaud est l’une des plus importantes régions vini-viticoles de suisse. structuré en six régions et huit appellations d’origines contrôlées, il séduit ses visiteurs par une très grande variété de cépages et de vins. office du tourisme du canton de vaud l’office du tourisme du canton de vaud (otv) est une organisation reconnue par l’etat de vaud dont le but est de promouvoir le tourisme vaudois en suisse et à l'étranger. nos incontournables découvrez nos incontournables, qui font du canton de vaud une destination oenotouristique de renommée. les marques régionales terre vaudoise terre vaudoise est chargée de la mise en valeur des produits du terroir. terre vaudoise, par ses divers services et prestations, donne une impulsion à la promotion des produits du terroir certifiés du canton de vaud. le concept de cette offre commerciale est basé sur la provenance et la saisonnalité des produits vaudois. produits de la marque terre vaudoise avec un label, des magasins du terroir et un service traiteur, terre vaudoise remplit ses objectifs de présenter les produits de l’agriculture vaudoise, tout en garantissant leur provenance aux consommateurs. cette traçabilité est une des clés de l’offre commerciale de terre vaudoise, tout comme la saisonnalité des produits vaudois. pays-d’enhaut produits authentiques réputé pour la qualité de sa gastronomie et de ses produits du terroir, le pays-d’enhaut dispose de son propre label « pays-d’enhaut, produits authentiques ». des fromages, charcuteries, et spécialités à déguster dans les restaurants ambassadeurs de la marque ou directement auprès des producteurs. producteurs de la marque pays-d’enhaut produits authentiques situé dans les alpes vaudoises, le pays-d’enhaut est un oasis de verts pâturages et d’air frais, où les vaches sont presque sacrées. l’opulence de produits du terroir a motivé la création de la marque pays-d’enhaut produits authentiques, afin de garantir leur qualité et leur provenance. les produits fromages vaudois région de terroir dans un pays laitier : le canton de vaud était destiné à être l
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